nach china ist standards für die verwendung von lebensmittelzusatzstoffen (gb2760-1996) bietet: maltitol kann erforderlich sein, für die produktion von entsprechenden betrag für eis, eis, kuchen, saft (geschmack) art getr?nke, kekse, brot, gurken und sü?igkeiten, (geschmack) art getr?nke nach der verdünnung mehrere von 80% zu kommen.

(1) bei der anwendung von functional food

maltitol im k?rper fast keine verwesung, so eingesetzt werden k?nnen, wie diabetes, übergewichtigen patienten mit lebensmittel - rohstoffen.beispiele für kalorienarme sahnetorte rezepte sind in tabelle 1 wiedergegeben.

(2) für bonbons, schokolade, weil die produktion maltitol gut schmecken, schmecken, hat viel feuchtigkeit und der kristallinen kann verwendet werden, um die herstellung aller arten von sü?igkeiten, einschlie?lich schaum marshmallow, bonbons, transparente sü?igkeiten.

(3) bei der anwendung von fruchtsaftgetr?nken

maltitol hat eine gewisse z?higkeit und einen schwierigen g?rung, in der herstellung von ausgesetzt, fruchtsaftgetr?nke oder milchs?ure, getr?nke, hinzufügen, maltit statt teil der zucker, trinken voller mund schmieren.

(4) in der tiefkühlkost - anwendungen

die verwendung von maltit bei eis, kann das produkt empfindlich und dick, sü? und lecker, und verl?ngern die haltbarkeit.

maltitol als lebensmittelzusatzstoff, ist erlaubt, kalte getr?nke, kuchen, saft, kekse, brot, gurken, sü?igkeiten, kann verwendet werden, um die h?he der produktion braucht.

zuckerfreie kuchen, auch bekannt als gesundheits - kuchen, wird nicht direkt in die komponenten der erh?hte blutzuckerspiegel, niedrige karte, kalorienarme, geeignet für alle gelten, vor allem patienten angst und fette.